Gartenfrisches Okragemüse mit zartem Lammfleisch - Stücke im Tandoori - Ofen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch gebraten. Tender lamb pieces baked in Tandoor with garden fresh okra cooked with onions, tomatoes, ginger and garlic in special Indian spices
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12,50 €
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Mutton Palak
Saftige Lammfleisch - Stücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebr aten und mit Spinat und einer aromatischen Gewürzmischung gegart. Succulent pieces of lamb cooked with spinach and flavored with spice.
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11,90 €
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Lamb Curry
Saftiges Lammfleisch in pikanter Curry - SoßeausIngwer, Zwiebeln, Knoblauch, gemahlenen Cashewnüssen & Gewürzen. Juicy pieces of lamb in spicy gravy of ginger, onions, garlic, ground cashewnuts and many spices.
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10,50 €
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Mutton Vindaloo (scharf)
Eine Spezialität aus Goa. Zarte Lammfleisch - Stücke in Essigmarinade eingelegt, in einer pikanten Sauce gegart und mit Gewürzzwiebeln und jungen Kartoffeln serviert. (scharf) A Goan speciality. Pieces of Lamb marinated with vinegar and a blend of spices and cooked in a tangy piquant sauce, garnished with pickled onions and baby potatoes. (hot)
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11,90 €
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Mutton Rogan Josh
Eine Spezialität aus Kaschmir. Saftige Lamm - Stücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Joghurt gekocht. Special recipe from Kashmir. Lamb pieces cooked with ground onions, ginger, garlic, yoghurt and mild spices.
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12,50 €
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Mutton Tikka Masala
Za rte Lammfleisch - Stücke in Ingwer, Knoblauch und Joghurt mariniert mit speziellen Kräutern und Gewürzen im Tandoor gegrillt und dann mit Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten kurz gebraten. Tender lamb pieces baked in tandoor with special herbs and spices and sauted with tomatoes, onions and capsicum.
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13,50 €
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Keema Mattar
Safti ges gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt gekocht und dann mit Erbsen kurz gebraten. Tender soft Lamb cooked with ground onions, ginger, garlic and sauted with fresh pees speciality
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12,00 €
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Lamb Madras (pikant)
Lamm Curry Madras besticht durch seinen fruchtig - frischen Geschmack, Der aber auch sehr scharf ist. Dadurchpasst dieses Gewürzperfekt. Spicy Lamb Madras with Curry - Leaves, Musted Seed and Coconut.